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A faire au jardin en décembre - Le potager

Récoltez vos légumes pour faire de bonnes soupes !

 

 

Au jardin potager

  • Faites blanchir vos céleris, vos endives et la chicorée frisée.
  • Dans le Sud, semez les pois d’hiver, poireaux d’été, choux brocolis, carottes et cresson.
  • Couvrez-les d’un voile d’hivernage pour préserver les semis.
  • Plantez la rhubarbe et l’échalote grise. Dans le Sud, plantez la ciboule et l’estragon.
  • Récoltez les choux de Bruxelles, la mâche, l’oseille et les topinambours.



En terme d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 91410 Corbreuse, 91410 Dourdan, 91410 La Forêt-le-Roi, 91410 Les Granges-le-Roi, 91410 Richarville, 91410 Roinville, 91870 Boissy-le-Sec, 91150 Boutervilliers, 91880 Bouville, 91150 Brières-les-Scellés, 91150 Etampes, 91150 Morigny-Champigny, 91780 St-Hilaire, 91580 Auvers-St-Georges, 91850 Bouray s/Juine, 91730 Chamarande, 91580 Chauffour-lès-Etréchy, 91580 Etréchy, 91510 Janville s/Juine, 91510 Lardy, 91730 Mauchamps, 91580 Souzy-la-Briche, 91730 Torfou, 91580 Villeconin, 91580 Villeneuve s/Auvers, 91590 Baulne, 91590 Boissy-le-Cutté, 91590 Cerny, 91590 D, 91590 Guigneville s/Essonne