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Navet de Milan rouge

Marque : GONDIAN
Variété précoce pour culture au potager dès le printemps. Petites racines aplaties, blanches, marquées d'une collerette violette au sommet. Récolte précoce, chair douce et savoureuse.

Descriptif du produit

Entretien
Augmentez la fréquence des arrosages en période chaude pour éviter le durcissement des racines. Apportez à 1 ou 2 reprises un engrais soluble riche en bore et magnésie.

Le sol
Le navet pousse en tout sol. Au bêchage, fertilisez avec du fumier, puis avant le semis, avec un engrais organique adapté.

Semis
De mars à début mai puis d'août à septembre, le plus clair possible, en suivant des sillons larges de 10 cm, profonds de 1  à 2 cm, et distants de 30 cm (densité : 1 g/m²).
Levée : 4/6 jours.

Récolte
Au stade 2-3 feuilles, en ne gardant que 15 à 20 plantes au mètre.

Nutrition
Peu calorique, il concentre minéraux, oligo-éléments (fer, zinc), et vitamines A, B et C.
Consommez-le cuit à la vapeur ou sauté pour accompagner vos viandes, en pot-au-feu, en potages ; osez-le même cru en dés à l’apéritif !

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Notre exploitation est située à proximité de : 91410 Corbreuse, 91410 Dourdan, 91410 La Forêt-le-Roi, 91410 Les Granges-le-Roi, 91410 Richarville, 91410 Roinville, 91870 Boissy-le-Sec, 91150 Boutervilliers, 91880 Bouville, 91150 Brières-les-Scellés, 91150 Etampes, 91150 Morigny-Champigny, 91780 St-Hilaire, 91580 Auvers-St-Georges, 91850 Bouray s/Juine, 91730 Chamarande, 91580 Chauffour-lès-Etréchy, 91580 Etréchy, 91510 Janville s/Juine, 91510 Lardy, 91730 Mauchamps, 91580 Souzy-la-Briche, 91730 Torfou, 91580 Villeconin, 91580 Villeneuve s/Auvers, 91590 Baulne, 91590 Boissy-le-Cutté, 91590 Cerny, 91590 D, 91590 Guigneville s/Essonne